Curtea Berarilor (review)

Curtea Berarilor

– 300 de ani de Timisoareana –

Stiti ce este straniu? Acum… 3 ani? Poate ceva mai mult? Nici macar nu mai stiu, dar cam asa ceva, vizitam, pentru prima oara, fabrica de bere Timisoreana si, implicit, Curtea Berarilor. Ca urmare a vizitei, scriam acest articol (habar nu am unde pot sa gasesc pozele lui). Dar, mai mult decat atat, cunosteam un brand si ma imprieteneam cu niste oameni care au contribuit substantial la dezvoltarea blogului meu. Asa ca atunci cand m-au invitat sa sarbatorim 300 de ani de Timisoreana, tot la Curtea Berarilor, am spus da cu nerabdare si zambetul pe buze.

Curtea Berarilor

Locatia

Curtea Berarilor este un restaurant timisorean situat in incinta fabricii de bere Timisoreana. Datorita amplasarii sale, el iti da senzatia ca este si tu parte a povestii. Si pentru a contribui la aceasta senzatie, anul acesta, Curtea Berarilor a deschis o terasa cu vedere spre curtea interioara a fabricii de bere. Deci nu ai cum sa fii parte mai integranta a povestii decat daca te angajezi la Timisoareana :))).

Atmosfera

Deoarece a fost deschis intr-o cladire istorica a orasului, Curtea Berarilor pare o poarta spre o alta lume. O poarta spre vremuri in care lucrurile pareau mai simple. O poarta spre vremuri in care turcii amenintau cetatea, iar oameni curajosi luau atitudine. O poarta spre vremuri in care oamenii chiar faceau si spuneau ceea ce scrie pe halbele aniversare Timisoreana:

Să ridicăm această bere în cinstea Principelui Eugeniu de Savoia

Care, în 1718, după ce i-a alungat pe turci din cetatea Timișoarei,

A luat cea mai înțeleaptă decizie:

Să facă prima fabrică de bere din România!

Curtea Berarilor

Servire si produse

Pentru a sarbatorii cei 300 de ani, caravanele Timisoreana s-au plimbat, pe tot parcursul anului, prin tara. Iar maestrii berari au cinstit romani de pretutindeni cu cea mai buna bere. In saptamana in care caravana a ajuns la Timisoara, intr-o frumoasa seara de miercuri, eu eram la Curtea Berarilor, alaturi de prieteni vechi si noi.

Nu a fost prima mea vizita la Curtea Berarilor, dar a fost prima oara cand, cu surle si trambite, un berar a adus un butoi de Timisoreana si a inceput sa imparta bere tuturor oamenilor din local. Era destul de plin, dar cei mai multi oameni habar nu aveau ce se intampla, in timp ce berarul, cu zambetul pe buze, oferea halbe in stanga si in dreapta. In aceste conditii, pentru a spori atmosfera de sarbatoare, cativa petrecareti au inceput sa cante La multi ani! berii lor preferate.

curtea berarilor

Dar eu nu sunt asa mare fan bere. Timi Nepa este buna, dar cam atat. Prefer berile mai feminine, cu ceva arome. Atunci de ce as recomanda Curtea Berarilor? In primul rand pentru mancare. Aici poti sa mananci ca pe vremea lui Eugeniu de Savoya: pana nu te mai poti ridica de pe scaun :))). Cu asta ne-am delectat de fiecare data cand am ajuns la Curtea Berarilor: platouri incarcate pana la refuz cu mici deliciosi, sarmale, ciolan facut absolut perfect, carnaciori, gratare de porc, aripioare de pui, mamaliga, cartofi la cuptor, iahnie de fasole si cele mai bune muraturi ever. Cand vin platourile astea, la metru, nu stii ce sa alegi. Iti vine sa mananci din toate. Practic… mananci din toate… si dupa nu stii cum sa gasesti mai repede o farmacie de unde sa iei un Colebil :))). Pentru ca nu iti pare rau de cat ai mancat, dar ai nevoie de putin ajutor sa procesezi totul.

Si chiar daca nu esti fan bere, tot ai ce sa bei la Curtea Berarilor. Pentru ca fac o limonada a naibii de buna :))). Si am vazut ca Roxi a comandat 2 ceaiuri. Cat despre bere… e direct de la fabrica. Nimeni, niciodata nu s-a plans de ea :P.

curtea berarilor

Nota mea pentru Curtea Berarilor este 10 cu felicitari!

Cat despre Timisoreana, la multi ani de acum inainte. Ati intrat cu dreptul intr-un nou secol de activitate :))). Astept cu nerabdare sa sarbatorim multi ani impreuna. Unde? La Curtea Berarilor, evident!

curtea berarilor

Untold 2018

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.