Stiu ca m-am lungit maxim, dar nu puteam sa nu va povestesc despre duminica pe care am petrecut-o la stana pe Rausor. Bine, nu am muls oi sau chestii de genu, sa nu credeti. Mai mult m-am plimbat si am mancat :)). Dar a fost o experienta inedita despre care vreau sa va povestesc neaparat.
In primul rand Retezatul vazut de pe Rausor este superb. Sunt o sumedenie de cabane pe aici, care mai de care mai frumoase si, daca nu sunteti fani ai traseelor montane, puteti veni aici iarna la ski. Eu am fost si iarna si vara si mi-ar fi foarte greu sa decid cand imi place mai mult. Ce pot spune sigur este ca merita vizitat.
Acum sa revenim la stana.
Nu era deloc planificat sa petrecem duminica la Rausor, dar stiti genul ala de aranjament cu prietenul unui prieten la care ajungi sa mergi. Cam asa am fost si noi. Dana stia pe cineva care stia pe cineva care a chemat-o la munte si ea ne-a chemat pe noi. Deci am fost un fel de plus unu, doar ca mai multi :))).
Ideea era sa mergem sa mancam balmos, pentru prima data, insa am ajuns sa mancam si gratare de miel (foarte bine gatite; nici nu iti dadeai seama ca era vorba despre carne de miel, atat de bine era condimentata) si zmeura buna de la munte. A fost genial!
In ceea ce priveste balmosul, nu este chiar genul meu de mancare. Adica procesul de producere este foarte interesant: se topeste unt, se pune foarte mult cas si ceva lapte si se amesteca pana se omogenizeaza. Cand totul este frumos si lichid, se adauga foarte putina faina de malai si se mai amesteca pana iese untul la suprafata (!!! da, asta chiar se intampla!!!). Deci rezultatul este o chestie super grasa, care se poate manca doar cu smantana sau iaurt chiar, dar in nici un caz mult (eu una nu am putut decat 2 linguri). Oricum, este o experienta.
