A fost odata ca niciodata un blogger timisorean care iubea sa incerce lucruri noi. Si cel mai mult iubea sa incerce mancare. Din acest motiv isi facuse si un cont special pe Instagram unde sa impartaseasca toate mancarurile delicioase pe care le testa. Dar acest blogger se plictisea tare pentru ca nu stia ce mai este nou pe piata. Si in oras chiar nu putea sa manance in fiecare zi, din pacate. Atunci i-a scris zana cea buna, prietena sa, Ana, despre care mai scrisese pe blog (gasiti povestea ei aici) si i-a propus un parteneriat. Bloggerul trebuia sa treaca Bega si sa ajunga acasa la Scufita Rosie. Iar aici, toate bunatatile erau pregatite pentru el, numai bune de experimentat.
Si asa a inceput povestea…
Iesind din lumea basmelor, trebuie sa stiti ca Scufita Rosie este un magazin de produse naturiste deschis in Timisoara. Situat in Bega Shopping Center, la parter, magazinul este foarte usor de gasit, doar cu parcarea s-ar putea sa aveti probleme in zona, dar nici aceasta nu este imposibila.
Ce gasiti la Scufita Rosie?
In afara de tot felul de chestii bio de mancat, gasiti si produse cosmetice naturiste. Acestea sunt certificate, dar nu are rost sa va povestesc eu despre asta si servesc o gama foarte variata de nevoi. Adica puteti gasi inclusiv sampon, creme, tot felul de geluri de curatare si multe altele (pentru detalii, aruncati o privire pe site).
Astazi nu va voi povesti despre cosmetice, desi mi-ar face placere sa le incerc si pe acestea si poate chiar o voi face la un moment dat, ci despre mancarica super buna.
Cadoul meu
De la Scufita Rosie am primit spre testare mai multe feluri de mancare rapida. Adica vreo 4 plicuri pe care trebuia sa le gatesti cu extra ingrediente, ceva cuburi pentru supa si nu numai, o supa asiatica instant si ceva paste instant. Nu stiu de ce, dar pachetul initial l-am pus doar pe stories, deci nu mai am nici o poza cu el. Presupun ca va trebui sa ma credeti pe cuvant :)))). Ideea este ca el continea chestii foarte ciudate pentru mine. Adica pana la aceasta experienta habar nu aveam ca exista ceva numit bulgur. Habar nu aveam ca oamenii mananca mei. Dar a fost foarte interesant sa descopar aceste ingrediente si retete noi in care puteau fi incorporate.
Sa le luam pe rand!
Plicurile cu bunatati
Am primit 4 plicuri pline de provocari. Si daca eu m-am bucurat de ele, mami se tot minuna cum pot sa ma abat de la bucataria traditionala romaneasca. Asa ca, pentru a evita socul imediat, am decis sa incepem cu plicul de pilaf.
Ca si toate celelalte produse de la Scufita Rosie, pilaful a fost extrem de usor de facut. Plicul continea atat orezul necesar pentru 4 portii, cat si condimentele care sa il faca absolut delicios. Noi am mai adaugat doar carnea pentru ca familia noastra nu prea tolereaza mancarurile vegetariene :)))
Apoi am incercat bulgurul marocan, care mi-a placut la nebunie. Nici nu stiam initial ce este bulgurul, dar cu aceasta ocazie am aflat ca este un fel de grau macinat mare. Reteta celor de la Scufita Rosie spunea sa il mancam sub forma de salata, cu rosii si castraveti, ceea ce am si facut, doar ca am adaugat si niste parmezan pentru ca suntem fani branza :))). Rezultatul a fost, in mod cert, una dintre cele mai bune salate pe care le-am mancat vreodata. Si sunt sigura ca data viitoare as putea sa mai adaug si un element carnivor, astfel incat sa devina deliciul intregii familii.
Plicul de condimente pentru cartofi la cuptor l-am folosit intr-o zi de vineri, cand eram singura acasa si mancam de post. Mi-am dat seama prea tarziu ca nu este o idee buna sa il utilizez tot la o singura masa pentru ca au rezultat mult prea multi cartofi. Dar asa s-au bucurat si ai mei de gustul delicios. Cred ca au fost printre cei mai buni cartofi la cuptor pe care i-am mancat vreodata. Si, imi pare rau ca trebuie sa spun asta, sigur sunt mai buni decat cartofii pe care ii face mami. Nu am studiat exact compozitia mixului de condimente, insa m-a dat gata.
Ultimul plic desfacut a fost cel de mei. Mi-a placut foarte mult reteta pe care o sugerau ei si am zis ca e numai buna pentru o alta zi de post. Astfel, in doar 15 minute, am pregatit un mei cu dovlecei si ardei de iti lasa gura apa. Si nu spun asta doar eu, ci si Flavius, care a fost ajutorul meu in toata aceasta aventura si chiar si mami, care s-a indurat intr-un final sa incerce ceva nou. Deci am fost super bine.
Supa asiatica
Eu nu sunt fan supe si ciorbe. Adica la mine prioritatea este cam asa: desert, felul principal, aperitiv sau orice fel de mancare rece, supe sau ciorbe. Dar am zis ca trebuie sa raspund tuturor provocarilor venite de la Scufita Rosie.
Din pacate, supa aceasta asiatica la plic nu a prea fost pe gustul meu. In primul rand pentru ca este foarte chioara. Adica numai apa. Si chiar daca am tendinta sa mananc numai lichidul la ciorbe, supa trebuie sa aiba acolo ceva taietei sau galuste. Pentru ca altfel parca as bea o apa condimentata. Poate m-ar fi ajutat niste crutoane, dar atunci nu mi-a trecut ideea prin cap. Oricum mai am 2 plicuri si timp suficient sa fac ceva cu ele :))).
Un alt aspect care nu mi-a placut la aceasta supa este faptul ca este foarte, foarte aromata. Adica ma asteptam la asta. Doar e supa asiatica si ei mananca extrem de condimentat. Dar mi s-a parut mult prea concentrata pentru gusturile mele. Asa ca astept inspiratia divina pentru a o consuma :))).
Ce mi-a ramas?
Din pachetul original, inca mai am cele 2 plicuri de supa asiatica despre care va vorbeam, o cutie de paste instant pe care pur si simplu nu am avut cand sa le incerc si cuburile pentru supa sau what ever pe care sper sa le foloseasca mami secolul acesta. Daca nu, termenul de valabilitate este destul de mare, le iau de zestre :)).
Raportul calitate-pret
Cum produsele au fost foarte bune, eram curioasa cat costa pentru ca nu voiam sa va spun aici tot felul de povesti fara a avea informatii precise referitoare la pret. Nu de alta, dar oamenii trebuie sa cunoasca si acest aspect inainte sa isi face vise despre mancaruri. Asa ca am mers in magazin si am investigat problema. Rezultatul? Preturile sunt destul de accesibile. Plicurile cele mai sofisticate sunt undeva la 10-15 lei. Cuburile sunt sub 10 lei. Adica eu planuiesc sa merg si sa imi mai cumpar cate ceva de acolo. Si cred ca asta spune tot 😀
Deci Scufita Rosie are niste produse minunate pe care vi le recomand din tot sufletul. Ii multumesc Anei pentru ca ne-a facut cunostinta. Si sper sa mai colaboram si in viitor. Iar voi sper sa gasiti aici inspiratie culinara, chiar si pentru masa de Paste.
