Vara aceasta am descoperit un loc absolut minunat și da, deja e toamnă, însă din poveștile cu Anca știu sigur că până vine frigul de tot, Cafeneaua cu Hamace va rămâne disponibilă pentru vizitatori. Și având în vedere unde este localizată, ceva îmi spune că toamna are un farmec cu atât mai aparte, așa că iată-mă punând negru pe alb, povestea unei vizite frumoase într-una dintre cele mai inedite cafenele în care am fost vreodată.
Locația
Cafeneaua cu hamace este situată pe cursul unui mic râu, la 200 de metri de cetatea Mălăiești din satul Mălăiești, comuna Sălașul de Sus (exact, Sălașul meu iubit), județul Hunedoara. Este full on în natură, fără acoperișuri sau ziduri, cu susurul râului și sunetul vântului printre frunze ca și fundal sonor. Cu mai multe spații în care poți respira liniștit și îți poți bea cafeaua, în funcție de cât de sociabil vrei să fii. Cu hamace agățate direct peste râu, pentru că hamace agățate deasupra solului poți avea oriunde. Cu o zonă pentru copii ce include o dornă și un caiac mic, traseu cu baloți, jocuri și tiroliană. Cu un luminiș dotat cu un cerc uriaș de bănci pentru evenimentele speciale pe care le și organizează. Cu un bar cochet, realizat exclusiv din lemn, care se integrează perfect în peisaj și o altă zonă în care copiii pot face activități creative.
Locația este, din umilul meu punct de vedere, absolut perfectă pentru că ajungi aici pornind de la punctul de intrare înspre cetate, însă la un moment dat, urmând săgețile, părăsești drumul principal pentru o cărare lăturalnică. Urmezi această cărare și semnele doar pentru a ajunge la un gard și abia în momentul în care intri pe mica intrare ți se deschide, încet, cafeneaua în fața ochilor. Spun încet pentru că, pentru a descoperi în întregime cafeneaua cu hamace trebuie să urmezi cursul râului. Nu mult, dar suficient pentru a-ți fi greu să decizi unde vrei, de fapt, să îți bei cafeaua pentru că ai sta peste tot.
Atmosfera
Dacă ai închis ochii citind descrierea de mai sus și ai respirat adânc înseamnă că am reușit să îți descriu deja atmosfera de la cafeneaua cu hamace. E genul acela de loc liniștit unde vii cu drag și pleci cu greu. Genul de loc pe care doar în natură îl poți găsi și doar oamenii care iubesc natura îl pot crea pentru ceilalți. La cafeneaua cu hamace totul te îndeamnă să te relaxezi și să te bucuri de ceea ce e în jur. Și da, pentru noi, oamenii moderni, poate fi greu să facem un pas înapoi și să respirăm, pur și simplu. Să ne bucurăm de momentul prezent, de un hamac atârnat deasupra râului, de o cafea cu zgomotul frunzelor pe fundal. Greu, dar nu imposibil, te asigur eu.
Servire și produse
După cum te așteptai probabil, cafeneaua cu hamace este o locație de familie, creată de oameni care au experimentat viața în marele oraș și și-au dorit să revină la ceva mai simplu, mai liniștit. Deci tot ceea ce ține de servire și de produse exprimă exact această dorință. Anca povestește cu tine în timp ce îți prepară cafeaua și îți împărășește din secretele limonadelor ei speciale, create pentru prieteni și pentru cei pe care îi vede deschiși să încerce altceva. În același timp, însă, îți oferă spațiu să te bucuri de liniștea de la cafenea și de infuzia de natură.
Cafeaua este foarte bună, însă pe mine m-a cucerit definitiv limonada. Pentru noi Anca a făcut o combinație de limonadă cu soc și muguri de pin care a fost… efectiv out of this world. Mi-a plăcut la nebunie. Bineînțeles, meniul includea și băuturi alcoolice, dar nu a fost cazul la noi și câteva produse de patiserie. Realizate local, într-un alt sat din Țara Hațegului, arătau toate minunat, dar noi am ales un coșuleț cu mere. Aceasta e un fel de plăcintă fragedă cu mere făcută special pentru cafeneaua cu hamace și efectiv nu îți pot explica în cuvinte cât e de bună. Trebuie să mergi să o testezi.
Concluzii
Cafeneaua cu hamace este un loc minunat și mă simt tare norocoasă de faptul că e la Sălaș. În plus, acum că e deja toamnă, iar frunzele vor începe să își schimbe culorile, cu siguranță vibe-ul cafenelei va fi unul cu totul aparte așa că sper să ajungem până când o mai ține Anca deschisă. Mai ales pentru că sper și că va veni cu ceva idei faine de ceai din plante pe care sunt sigură că doar aici îl voi putea experimenta. Totuși, planurile noastre pentru septembrie nu includ o vizită în Țara Hațegului, deci dacă ajungi tu, dă-mi de veste. M-aș bucura să văd imagini de la cafenea toamna, din perspectiva ta, pentru că pe insta îi urmăresc deja.
